A Amassadeira Semi Rápida 5kg Basculante Braesi ALI-05 é a solução ideal para quem busca eficiência, padronização e agilidade no preparo de massas. Desenvolvida para uso profissional, ela garante mistura homogênea e excelente desempenho em massas pesadas, reduzindo esforço manual e aumentando a produtividade do seu negócio. Indicada para padarias, pizzarias, confeitarias, restaurantes e cozinhas industriais, é um equipamento robusto, compacto e fácil de operar.
Benefícios
Produz massas homogêneas com rapidez e qualidade
Sistema basculante que facilita a retirada da massa pronta Ideal para massas de pão, pizza, macarrão, biscoitos e similares
Estrutura resistente para uso profissional contínuo
Cuba em aço inox que facilita a limpeza e garante maior durabilidade
Ocupa pouco espaço, ideal para cozinhas com área reduzida
Reduz esforço físico e otimiza o tempo de produção
Especificações Técnicas
Marca: Braesi Modelo: ALI-05 Tipo: Amassadeira Semi Rápida Basculante Capacidade de massa pronta: 5 kg Capacidade de farinha: até 3 kg Motor: 1/2 CV Velocidade: 1 Voltagem: Monofásica bivolt 127/220V (com chave seletora) Consumo aproximado: 0,49 kW/h Cuba: Aço inox Estrutura: Aço com pintura epóxi Sistema: Pás fixas com basculamento manual Uso: Profissional
Perguntas Frequentes
1. Essa amassadeira é bivolt? Sim. O equipamento é bivolt monofásico (127V / 220V) e possui chave seletora de voltagem. 2. Qual a capacidade real de produção? Ela suporta até 5 kg de massa pronta ou aproximadamente 3 kg de farinha por ciclo. 3. Serve para massa de pizza e pão? Sim. É indicada para massas pesadas como pão, pizza, macarrão e massas similares. 4. A cuba é removível? Não. A cuba é fixa, porém o sistema basculante facilita totalmente a retirada da massa. 5. É indicada para uso doméstico? Este é um equipamento de uso profissional, ideal para estabelecimentos comerciais ou produção frequente.
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