Amassadeira Espiral (FAE10)
Amassadeiras Espirais Ferri são indicadas para misturar e homogeneizar ingredientes, massas de panificação e similares.
FAE10 - Farinha: 10kg - Massa: 20kg - 60HZ - 220V MONO
Medidas: Altura: 76cm Largura: 40cm Profundidade: 70cm
Equipada de série com painel digital, controle liga/desliga e 2 velocidades com temporizador automático. Possui também comando manual alternativo e todos os sistemas de segurança previstos pela NR-12.
Estrutura e carcaça construídas em aço carbono com pintura epóxi de alta resistência à abrasão e corrosão, podendo ser opcionalmente em aço inoxidável 304. Garfo, torre e grade de proteção em aço inoxidável 304. Pés em aço inoxidável e niveladores com sistema anti-vibração. Alimentação elétrica em 220V monofásico.
• Robustez com alta tecnologia. Conjunto mecânico, sistemas elétricos e eletrônicos projetados para resistir à operações de longas jornadas de trabalho;
• Duplo painel de comando com controle de velocidades automático ou funcionamento alternativo em painel manual, com controle de velocidade;
• O ajuste preciso entre tacho e garfo garante um perfeito sovamento e dispensa o uso do cilindro;
A Ilha das Cozinhas é um local exclusivo e dedicado à cozinha profissional. Fornecemos os melhores equipamentos para cozinha industrial. Atendemos à restaurantes, lanchonetes, bares, supermercados, padarias e estabelecimentos afins, todos da mais alta excelência e grau de exigência. Os verdadeiros profissionais da cozinha moram na Ilha.