Informações Técnicas da Vitrine Refrigerada:
° Indicação:Refrigeração e exposição de bolos e tortas;
° Tipo de Refrigeração: Ar forçado com condensador;
° Controle de temperatura: Controlador digital com degelo automático;
° Pés reguláveis;
° 2 níveis de prateleiras em grades aramadas;
Medidas internas
Largura 1180 mm
Altura 715 mm
Profundidade 540 mm
Medidas externas
Largura 125,0cm.
Altura 115,5cm.
Profundidade 62,5cm.
Peso
Líquido 77 kg
Capacidade
Líquida 553L.
Temperatura
Operação +2º a +10ºC
Tensão
Voltagem 220 v
Consumo 0,190 KW/h
Informações Técnicas da Vitrine Quente:
Linha de produtos com alta qualidade e durabilidade. Estrutura em base metalon e em chapa branca na linha refrigerada e seca com isolamento de poliuretano ecológico, protegendo o meio ambiente. Linha seca em MDF branca.
Portas com fechamento automático, pés com regulagem para desníveis de pisos, controle de temperatura por termostato e vidros temperados de acordo com a portaria 371 do INMETRO.
Principais Características:
A Ilha das Cozinhas é um local exclusivo e dedicado à cozinha profissional. Fornecemos os melhores equipamentos para cozinha industrial. Atendemos à restaurantes, lanchonetes, bares, supermercados, padarias e estabelecimentos afins, todos da mais alta excelência e grau de exigência. Os verdadeiros profissionais da cozinha moram na Ilha.