Se você procura um Conservador de Frituras para conservar suas batatas em bares, restaurantes, lanchonetes, buffets e similares, o Conservador de Frituras 700HP 360 Elétrico CF71C-2M Macom 220V MONOF pode ser a opção ideal.
| Marca | Macom |
| Modelo | CF71C-2M |
| Tipo | Conservador de Frituras |
| Tensão | 220V - Mono/Bifásico |
| Frequência | 60Hz |
| Potência | 690W |
| Capacidade | GN 1/1 - 150 |
| Peso líquido | 15kg |
| Peso bruto | 20kg |
| Resistência elétrica | Cerâmica |
| Altura | 47,5 cm |
| Largura | 36,0 cm |
| Comprimento | 74,5 cm |
Construção em aço inox;
Painel frontal em aço inox;
Cuba para receber recipientes Gastronorm (até 1/1 – 150) com fundo perfurado para escorrer o óleo;
Aquecimento por irradiação através de resistência elétrica de cerâmica infravermelha;
Bandeja intermediária de separação da fritura;
Botão liga-desliga de operação;
Equipamento modular compatível com a linha Macom 700;
Módulo de base opcional.
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