Fritadeira Elétrica com Gabinete Água e Óleo de alta potência que proporciona rápida recuperação de temperatura, essencial para frituras com qualidade. Termostato regulável, cesto niquelado em aramado de alta resistência, o níquel permite um brilho e resistência a mais no cesto, aquecimento por resistência elétrica blindada em aço inox, lâmpada indicadora de aquecimento, reservatório removível, acabamento em aço inox escovado, pés antiderrapantes. Altamente resistente e durável, ideal para uso diário residencial ou profissional como lanchonetes, hambúrgueres e restaurantes. Um utensílio que confere beleza e durabilidade em sua cozinha, muito leve e fácil de manusear, além de seu design moderno e inovador. Pode ser doméstica ou industrial, de acordo com sua demanda. Não acompanha tampa. O óleo dura bem mais que em uma fritadeira comum, devido ao sistema de filtragem. Na fritadeira água e óleo conseguimos uma economia aproximada de 60% do óleo utilizado e uma vida útil de 10 a 15 dias. Não produz Acroleína. Reduz o cheiro de um alimento para o outro.
MEDIDAS APROXIMADAS:
Altura: 94 cm
Comprimento: 47 cm
Largura: 35 cm
Marca: Stevan Metal
Características do Produto:
Litragem: 26L / 22L Óleo + 4L Água.
Medidas Totais: 35x47x94cm.
Material: Inox escovado.
Cestos: 24x11x08cm cada.
Potência: 5000W + 3000W.
Modelo: De Gabinete.
Voltagem: 220V.
A Ilha das Cozinhas é um local exclusivo e dedicado à cozinha profissional. Fornecemos os melhores equipamentos para cozinha industrial. Atendemos à restaurantes, lanchonetes, bares, supermercados, padarias e estabelecimentos afins, todos da mais alta excelência e grau de exigência. Os verdadeiros profissionais da cozinha moram na Ilha.