Marca | Beccaro |
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Modelo | MB8 |
Tipo de moedor de carne: Elétrica
Tamanho do disco: 10
Tamanho da navalha: 8
Material: INOX/FERROFUNDIDO
Produção horária: 85
É industrial: Sim
Altura: 29 cm
É kit: Não
ESTAMOS NO MERCADO DESDE 1999 E TEMOS LOJA FISICA
ANTES DA COMPRA:
- Utilize nosso campo de perguntas em caso de dúvidas
O PBM08I Moedor De Carne Industrial
IDEAL PARA MOAGEM DE CARNES DE: BOI, DE FRANGO E DE PEIXE
POREM ALGUNS CLIENTES UTILIZAM PARA AUXILIAR NO PREPARO DE OUTROS PRATOS COMO:
• QUIBE,
• KAFTA,
• TOFÚ,
• PAMONHA,
• PURÊ DE BATATA,
• MOLHO DE TOMATE,
• CALABRESA;
Capaz de moer 90 kg de carne/hora.
É uma ótima opção para bares, cozinha industriais, hotéis, lanchonetes, mercearias e até mesmo residências.
CARACTERÍSTICAS:
Diâmetro do bocal: 8 cm
Acompanha de fabrica disco 10mm
Capacidade de Moagem: até 90 Kg/h utilizando carne com pouca gordura
Peso Líquido: 14,7 Kg
Motor: 1/2 CV
Tensão: Bivolt
Frequência: 60Hz
Consumo: 0,40 KW/h
Medidas:
Comprimento 25 cm
Profundidade 47 cm
Altura 29 cm
Peso aproximado: 15kg
Perguntas Frequentes:
- Posso moer batata?
Fabricante indica na moagem de carne, porem há clientes que utilizam para esse meio
Quais peças acompanham a máquina?
Os acessórios que acompanham o picador são: VOLANTE, BOCAL, SOQUETE, BANDEJA, CARACOL, CRUZETA, DISCO 10MM
Os discos e cruzeta enferrujam? Qual matéria que é feito?
Eles são de ferro, se não tiver o devido cuidado e limpeza ele pode enferrujar. Necessário após o uso a limpeza correta do equipamento.
A Ilha das Cozinhas é um local exclusivo e dedicado à cozinha profissional. Fornecemos os melhores equipamentos para cozinha industrial. Atendemos à restaurantes, lanchonetes, bares, supermercados, padarias e estabelecimentos afins, todos da mais alta excelência e grau de exigência. Os verdadeiros profissionais da cozinha moram na Ilha.