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Amassadeira Semi-rápida 15kg Braesi ALI-15/1 [Usada]
Ao comprar equipamentos para construir uma pequena cozinha comercial de restaurantes ou hotéis, que seja adequada para a produção de massas e outros alimentos, muitos empreendedores não sabem como decidir a importância de certos equipamentos, por não os conhecer. Amassadeiras servem para misturar ingredientes com mais rapidez e precisão, bastando para o profissional definir o tempo e a porcentagem de umidade da massa. Sabendo de sua importância a Braesi conta com o modelo ALI-15/1, ela é semi-rápida com capacidade de 15kg e 1 velocidade. A mais notória vantagem de uma amassadeira é sua função: facilitar e agilizar a mistura de ingredientes para produzir massas para diversos tipos de pão, macarrão, pizza, etc. em grandes volumes.
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| Informações técnicas - Referência |
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| Informações técnicas - Modelo |
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| Cubas - Material |
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| Cubas - Capacidade |
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| Velocidades |
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| Características |
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| Segurança |
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| Motor |
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| Consumo aproximado de energia |
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| Cor |
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| Certificações |
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| Peso aproximado - Peso do produto |
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| Dimensões do produto |
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| Garantia - Prazo de Garantia |
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| Conteúdo da embalagem |
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