DIMENSÕES:
- LARGURA 25 CM
- COMPRIMENTO: 37 CM
CORES DE TÁBUAS PARA CADA CATEGORIA DE ALIMENTOS.
- PARA EVITAR A CONTAMINAÇÃO PELO CONTATO DE ALIMENTOS CRUS COM ALIMENTOS COZIDOS E ENTRE DIVERSOS TIPOS DE ALIMENTOS (VEGETAIS, CARNES ETC.), UTILIZE TÁBUAS DE CORES DIFERENTES.
- VERMELHA: CARNES CRUAS
- AZUL: PEIXES E FRUTOS DO MAR
- VERDE: FRUTAS, LEGUMES E VERDURAS
- AMARELA: AVES
- BEGE: CARNES ASSADAS E EMBUTIDOS
- BRANCA: QUEIJOS E PÃES
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