Equipamento TOTALMENTE revisado e em perfeito funcionamento!
O cilindro CL 390 é ideal para laminar massas para, pizza, pastel, lasanha, caneloni, tortéi, ravioli, rondeli, e similares, possui rolos em aço SAE1020, revestidos em cromo duro, montados em mancais de ferro fundido. Com motor totalmente fechado com aramado sobre os rolos, evitando o contato com o operador, proporcionando maior segurança e durabilidade, acabamento em pintura epóxi.
# Características:
- Rolamentos com blindagem especial;
- Regulagem prática de espessura, por manipulo lateral;
- Redução de velocidades através de polias e engrenagens com correntes ASA35;
- Bandeja epóxi.
# Especificações técnicas:
- Produção mínima: 2 kg;
- Capacidade máxima massa por operação: 7 kg;
- Area útil do cilindro: 39 cm;
- Diâmetro do cilindro: 75 mm;
- Abertura do cilindro: 15 mm;
- Potência: 1 cv;
- Velocidade: 75 RPM;
- Consumo: 0,73 kW/h;
- Dimensões dos rolos: 75 x 390 mm;
- Peso: 62 kg;
- Dimensões (AxLxC): 56 x 64 x 74 cm;
- Voltagem: 220V
A Ilha das Cozinhas é um local exclusivo e dedicado à cozinha profissional. Fornecemos os melhores equipamentos para cozinha industrial. Atendemos à restaurantes, lanchonetes, bares, supermercados, padarias e estabelecimentos afins, todos da mais alta excelência e grau de exigência. Os verdadeiros profissionais da cozinha moram na Ilha.