Este equipamento é utilizado para assar pizzas, lasanhas, pães de queijo, bolos, salgados e carnes, proporcionando um cozimento uniforme.
• Este forno é fabricado em aço inoxidável escovado.• Porta em vidro temperado 4 mm.• Isolamento térmico com lã basáltica.
• Painel com teclas individuais para acionamento do motor (turbina) e lâmpada.• Controlador de temperatura com regulagem de 50°C a 250°C.
• Controlador de tempo de cozimento com timer de 120 minutos.
• Motor monofásico - 1/30 CV.
• Lâmpada halógena de 35 W.
• Resistência blindada de 2000 W.
• LED indicador de temperatura.
• Acompanha 4 esteiras de 400 mm x 350 mm.
MEDIDAS Altura: 505mm Prof: 650MM Larg: 515 mm
Capacidade: 65l
PESO: 23,5 kg
A Ilha das Cozinhas é um local exclusivo e dedicado à cozinha profissional. Fornecemos os melhores equipamentos para cozinha industrial. Atendemos à restaurantes, lanchonetes, bares, supermercados, padarias e estabelecimentos afins, todos da mais alta excelência e grau de exigência. Os verdadeiros profissionais da cozinha moram na Ilha.